2026年1月17日(土)に2026年1回目の「ヴィンヤードクルー」の活動を実施いたしました。
今回は昨年ぶどうの生育で様々なアドバイスをいただいた大三島みんなのワイナリーさんにご協力いただき、ワイナリーのぶどう畑や醸造所の見学、そしてワインの製品化体験ができるツアーを開催しました。とても貴重な体験となり参加いただいた皆様にはご満足いただけたのではないかと思います。
日時:2026年1月17日(土) 9:30~15:30
場所:大三島みんなのワイナリー ぶどう畑、醸造所、販売所
参加者数:ヴィンヤードクルーにお申し込みいただいた皆さま 12名 + スタッフ関係者 9名
開催の背景:
2025年4月13日(日)に「里山スタジアムで収穫したぶどうでワインを醸造する」という夢に向け再出発したぶどうの育成。約3年前に植えたぶどう約30本と、4月に新たに植えた約40本のぶどうですが、気温も暖かくなりそれぞれぶどうが日々大きく成長しております。そこで収穫に向けて皆でお世話をする「ヴィンヤードクルー(ぶどう畑お世話チーム)」を募集させていただき、随時活動しております。
参考:「ぶどうの苗木を一緒に植えよう」 https://satoyamastadium.com/2668/
参考:「ヴィンヤードクルー募集します!」 https://fcimabari-community.com/archives/761
イベント内容
●まずはアシさとに集まりマイクロバスで出発です。

●海が望めるぶどう畑でぶどうの木の生育管理の見学です。


●ぶどう畑で記念撮影

●醸造所に移動し内部の見学をしました。



●そしていよいよ今回収穫したぶどうで醸造したワインの製品化です。
まずは瓶詰め

栓をしたあとはロウ付けをします。個性が出ます笑


最後の仕上げでラベルを貼りました!


●醸造所でも記念撮影

●最後に販売所でぶどうジュースやワインの試飲をさせていただきました。


●販売所で最後の記念撮影。とても充実したツアーになりました!

担当者の一言

ご参加いただいた皆様、今回も活動へのご参加ありがとうございました!
約6時間の見学ツアーでしたが実際のぶどう畑や醸造所を間近で見学することができ、昨年のぶどう作業を振り返るとともに今年のぶどう生育への士気が上がるとても充実した時間となりました。ヴィンヤードクルーの皆さんと一緒にぶどう畑を見学できたことで共通のイメージをもって今年の生育管理ができることも今回の見学会の大きな収穫だと思います。
そして普段体験できないワインの製品化体験もさせていただき、こちらもとても新鮮な体験となりました。
そしてようやく1号ワインが完成しました!
また今回ご協力いただいた大三島みんなのワイナリーの川田さん、本当にありがとうございました!
FC今治スタッフ 遠藤
今後について
本日持ち帰ってきた第1号ワインの乾杯会を2月1日(日)に行う予定です。
そして、今年もさらなる収穫量増を目指してヴィンヤードクルー活動は継続してまいります。開催時はまたご案内させていただきますのでご興味ある方はぜひご参加いただければと思います。
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